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Tous nos articles dans la catégorie « Nutrition » : analyses et conseils bien-être indépendants.
Nutrition
Près d’un Français sur deux serait en déficit de vitamine D, surtout en hiver. Voici comment couvrir ses besoins entre soleil, assiette et supplémentation raisonnée.
Par Anna Malliot
Nutrition
Étudié depuis 70 ans, le régime méditerranéen reste l’un des modèles alimentaires les mieux documentés. Voici ses principes essentiels, sans dogme ni rigueur excessive.
Par Anna Malliot
Nutrition
Supprimer le sucre brutalement marche rarement. Une réduction progressive, ciblée et bien organisée transforme durablement les habitudes alimentaires.
Par Anna Malliot
Nutrition
Légumineuses, céréales complètes, oléagineux, tofu. Les sources végétales de protéines sont nombreuses. Voici comment les choisir et les associer intelligemment.
Par Anna Malliot
Nutrition
Tartine et confiture vs œufs et avocat. Le débat du petit déjeuner ne se résume pas à une préférence culturelle. Voici ce que dit la science.
Par Anna Malliot
Nutrition
Tous les glucides ne se valent pas. L’index glycémique mesure leur effet sur la glycémie. Voici comment l’appliquer au quotidien sans devenir obsessionnel.
Par Anna Malliot
Nutrition
Un litre, deux litres, huit verres : les recommandations varient. Voici ce que disent réellement les besoins, et comment couvrir simplement son hydratation au quotidien.
Par Anna Malliot
Nutrition
Les crèmes ne peuvent pas tout. L’éclat et la souplesse de la peau dépendent largement de ce qu’on lui apporte par l’alimentation. Voici ce qui marche.
Par Anna Malliot
Nutrition
Seize heures sans manger, huit heures pour les repas. Le jeûne intermittent séduit autant qu’il interroge. Voici ce que la pratique implique vraiment au quotidien.
Par Anna Malliot
Nutrition
L’inflammation chronique de bas grade est aujourd’hui pointée du doigt dans de nombreux déséquilibres. Voici les aliments qui aident à la calmer naturellement.
Par Anna Malliot
Nutrition
Les fibres sont devenues le sujet star de la nutrition. Sur les réseaux sociaux, les contenus qui en parlent ont explosé en un an, les marques agroalimentaires multiplient les produits « riches en fibres », et les nutritionnistes le martèlent à longueur d’interviews : on n’en mange pas assez, et de loin. Le constat est partagé par […]
Par Anna Malliot